11月18日，银座幼教开展食堂全体从业人员专场培训活动。
突出“严”字，食品安全在严肃、严谨、严格上发力。通过“食品安全知识”、“食堂管理制度”、“从业人员岗位职责”等方面的解析，进一步提高食堂从业人员和管理人员的政治站位，坚决落实《食品安全法》，层层压实主体责任，树牢保安全、稳基础、提质量的核心意识和综合素质。
突出“细”字，务实高效在细节、细致、细究处施力。坚持精细精准找问题，精益精致定举措，从一线食堂管理和运营的角度中设计具体问题，组织研讨分析，从大处着眼、小处着手、细处着力研究和破解日常存在的难题，因地制宜，因园施策，精细化落实，为实现家长“满意+感动”的核心竞争力提供保障。
银座幼教将坚持“高标准、严要求，敢于与最优者对标、打造核心竞争力”的食堂工作要求，抓管理、铸团队、提质效，多措并举抓幼儿膳食质量提升，助力幼儿健康成长。